Page 13 - tremiti in gusto
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Like - Tremiti in Gusto
Ristorante Belvedere: è qui il regno
di Arturo Santoro, simbolo delle Isole
Bisogna essere sinceri: non capita tutti l’arcipelago regala. Il tutto farcito con
i giorni di cenare con uno dei landsca- il sapere e i profumi della cucina tremi-
tese (straordinaria la pasta con
gli ingredienti autoctoni come
pesce e capperi). Il “Belvede-
re” è un luogo cult dove oltre al
fish food puoi trovare lo spazio
giusto per un aperitivo o consu-
mare un drink con gli amici. E’ il
luogo ideale per i tuoi momenti
doc alle Tremiti. Giusto fermarsi
e fare sosta.
Un’esigenza per il vostro palato
ma anche una salutare occasio-
ne per saziare la vista con le bel-
lezze architettoniche dell’Isola
Madre.
pe più belli dell’Adriatico: l’Abbazia del-
le Tremiti con le sue luci, i suoi misteri,
le sue strade piene di storie e vicende. Il
ristornate “Belvedere” è aperto anche a
pranzo ma lo spettacolo serale è davvero
unico con i tavoli posizionati sulla ter-
razza protesa sul mare di Cala Matano,
quella resa celebre da Lucio Dalla che
abitava a poca distanza.
A fare gli onori di casa troverete Giusy
e Arturo. Permetteteci di dirlo: due per-
sonaggi. Lei foggiana di origine e ormai Via Garibaldi, 6 - San Domino
tremitese doc, compagna di vita del plu- +39 349 453 5220
ridecorato Arturo Santoro, testimonial
dell’arcipelago e già campione mondiale Orari di apertura
di pesca sportiva in apnea nonché attore 12:00 - 15:00 19:00 - 22:00
di fotoromanzi. Il mitico Arturo è la sto- Posti a sedere 50
ria delle Tremiti: uomini e momenti degli 25/30
ultimi 60 anni delle Isole pendono dalla
sua bocca. Carte di credito: accettate
Le loro ricette sono tremendamente tra- arturosantoro@virgilio.it
dizionali e legate alle materie prime che
Like - Guida ai Sapori di Puglia - #ilpiaceredelgusto