Specie: Salicornia fruticosa.
Famiglia: Chenopodiacee.
Habitat: Cresce spontaneamente nelle zone marine o lagunari, su terreni umidi e ghiaiosi.
Forma biologica: Gli Asparagi di Mare formano un cespuglio e sono formati da steli eretti, carnosi e ramificati. È costituito da un fusto di color verde in primavere, che diventa rossiccio in autunno, e da foglie di piccole dimensioni a forma di scaglie appiattite. Durante la fioritura si riempie di fiori riuniti in piccole spighe, di piccole dimensione e di colore verde.
Fioritura: Agosto-Settembre.
